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愛吃鴨鴨的我這次跟家人一同前往台南的

LA時尚川菜/墨川四川樟茶烤鴨-安平店

【台南川菜推薦必吃樟茶烤鴨】LA時尚川菜

享用美味的煙燻烤鴨,

這次享用的餐點是五週年的套餐~

【台南川菜推薦必吃樟茶烤鴨】LA時尚川菜

將中國川菜改良成為現代台灣人的口味,

菜色融入中式還有日式、法式的變化,

讓不太能吃辣的人也會愛上。

【台南川菜推薦必吃樟茶烤鴨】LA時尚川菜

店家推出五週年套餐,點差不多是3~5人份,

食材新鮮,從餐點擺盤、

餐具甚至到室內裝潢都有滿滿的儀式感,價錢高貴而不貴,

讓餐廳的本質回到食物的美味上。

【台南川菜推薦必吃樟茶烤鴨】LA時尚川菜

裡面有樟茶片皮鴨,是樟茶木煙燻帶來獨特香氣與烤鴨肉完美融合,

光看師父在片鴨的精湛技術讓人口水直流,1.8公斤的宜蘭先知鴨,

確保鴨肉的肉質鮮嫩且辛香料也是從四川進口來台,都是有通過安全檢驗

,然而實際享用過後感受到的是台北顯少享用到的煙燻口感~

【台南川菜推薦必吃樟茶烤鴨】LA時尚川菜

超級濃郁又好吃的魚翅鴨肉粥,

使用蟹黃熬煮其中魚翅、蟹肉、蛤蜊等等…..

裡面滿滿豐富的配料,真的是大飽口福~

【台南川菜推薦必吃樟茶烤鴨】LA時尚川菜

海苔鴨肉糰子-裡面還吃的到鮭魚卵,

一口咬下鮭魚軟爆漿的感覺,

經過高溫油炸外皮酥脆跟鹹香鮮味互相交織,

真是太棒了👏

【台南川菜推薦必吃樟茶烤鴨】LA時尚川菜

鴨翅 鴨舌 鴨掌 -讓菜色更增添了豐富多元性,

真的覺得這樣子的一個套餐飽足感很夠👍

【台南川菜推薦必吃樟茶烤鴨】LA時尚川菜

脆皮鴨肉湯包-酥脆可口,讓人吃了幸福感爆棚🥰

【台南川菜推薦必吃樟茶烤鴨】LA時尚川菜

吃起來口感非常有層次,湯包只送不賣,

每天限量送完為止,真是太讚啦~

【台南川菜推薦必吃樟茶烤鴨】LA時尚川菜

重點是價格也非常的合理,只要2580耶!

價位超級划算,每道都讓人愛不釋口呢!

但我覺得就算是從北部跑過來吃還是覺得相當划算!

【台南川菜推薦必吃樟茶烤鴨】LA時尚川菜

店家還有包廂式的環境可以享用餐點,

很適合聚會全家大小慶生或是公司行號辦活動等等..

除了東西好吃😋服務也很親切,有機會還會想回訪呢!

吃不完還可以外帶ㄟ~~外帶包裝也很有質感呢!

【台南川菜推薦必吃樟茶烤鴨】LA時尚川菜

LA-墨川四川樟茶烤鴨 安平店

地址:台南市安平區永華路二段520 號

營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:30 (最後營業時間20:30)無公休

連絡電話:06-295 5366

 

 

LA-墨川四川樟茶烤鴨 善化店

地址:台南市善化區光復路48 號

營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:30 (最後營業時間20:30)無公休

連絡電話:06-581 2459

 

LA-墨川四川樟茶烤鴨 永康店

地址:台南市永康區永大路二段815 號

營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:30 (最後營業時間20:30) 無公休

連絡電話:06-203 2380

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